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中国科学报:一种解毒酶与肥胖症密切相关
2019/8/26 9:17:30
美国克莱姆森大学科学家表示,一种参与人体新陈代谢的关键酶——CYP2B,除了具有独特的解毒作用,还在肥胖症和脂肪肝疾病中扮演重要角色,对于男性群体尤其如此。相关研究成果近日发表在《营养生物化学杂志》上。 该大学William Baldwin教授带领一个研究小组,使用实验室开发的一种新型小鼠模型,用来研究CYP2B基因在肥胖症中的作用。 William Baldwin说:“我们的研究表明,CYP2B在不饱和脂肪酸新陈代谢中具有重要作用,它与饮食习惯没有关系,某些化学物质可以抑制CYP2B。我们发现体内缺少CYP2B基因的雄性老鼠比同样吃高脂肪食物的野生老鼠更加肥胖。” 这项实验暗示CYP2B基因可能对人类健康具有一些影响。William Baldwin说:“如果你接触到被CYP2B新陈代谢的化学物质,或者CYP2B基因抑制物,可能意味体内没有什么重要的新陈代谢物。相反,身体内如果缺少CYP2B基因,也许体内保留白色脂肪组织的可能性会增大,因此你身体肥胖的可能性也会增加。” 此外,缺少CYP2B基因的雄性老鼠在不吃高脂肪食物的情况下,脂肪肝发病率也会增大。 William Baldwin说:“CYP2B基因必须发信息告诉脂肪前往某个区域,意味着该基因具有双重角色——代谢有毒物质和环境中的化学品、药物,但也可能参与脂质代谢,发送信号告诉我们如何分配脂肪。” 缺少CYP2B基因的雌性老鼠并未表现出更明显的肥胖倾向,尽管有迹象表明,与野生型雌性老鼠相比,它们的肝脏损伤率更高。 与此同时,基因表达也会受到影响。正确饮食下的CYP2B基因缺失老鼠基因表达与高脂肪饮食的野生型老鼠相似。William Baldwin说:“当CYP2B基因缺失老鼠被喂常规食物时,它的肝脏系统反应就像是吃了高脂肪食物一样。”
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